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Dopo la partecipazione registrata nel primo appuntamento della rassegna “Dalla terra alla tavola”, prosegue a Scarlino il percorso dedicato alla valorizzazione delle produzioni locali e della cultura enogastronomica del territorio. Martedì 26 maggio il Bar Il Cantone, in via Roma 4 a Scarlino capoluogo, ospiterà “Formaggi in compagnia”, una serata conviviale dedicata alla scoperta del mondo dei formaggi.
L’iniziativa, in programma alle 18.30, proporrà un aperitivo a tema con degustazione guidata dal dottor Claudio Cantini, che accompagnerà i partecipanti in un percorso tra profumi, consistenze e stagionature, dalle varietà più fresche a quelle più intense.
L’evento rientra nella rassegna promossa dall’assessorato all’Agricoltura del Comune di Scarlino in collaborazione con il Biodistretto Colline della Pia, con il supporto della Pro Scarlino e dell’associazione culturale Progetto incantato.
«La partecipazione registrata nel primo appuntamento conferma quanto ci sia interesse verso iniziative che mettono al centro il territorio, le produzioni locali e la convivialità – dichiara l’assessore all’Agricoltura Giorgio Maestrini –. Attraverso questi incontri vogliamo creare occasioni di conoscenza e condivisione, valorizzando il lavoro delle realtà locali e promuovendo una cultura del cibo legata alla qualità, alla tradizione e alla consapevolezza».
La partecipazione è su prenotazione. Il costo è di 15 euro a persona. Per informazioni e prenotazioni: 333 6504433.
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Ultimo aggiornamento: 25 maggio 2026, 09:17